خبير تغذية: "البطاطس" تمتص السموم من الجسم وتوقف نزيف الدم
خبير تغذية: "البطاطس" تمتص السموم من الجسم وتوقف نزيف الدم
صورة تعبيرية
تعتبر البطاطس من الخضروات المحببة والمفضلة لجميع الأعمار لما لها من مذاق ممتع وفائدة لا يعادلها أي نوع آخر، لذلك ينصح خبير التغذية الدكتور محمد رضوان، بتناولها، لأن لها قدرة على امتصاص السموم من الجسم، والوقاية من مرض السرطان.
وقال "رضوان"، إن البطاطس المسلوقة مشبعة أكثر من الخبز والمكرونة والأرز، لافتًا إلى أن مسحوق البطاطس يوقف النزيف ويسيطر على مضاعفات العمليات الجراحية، كما أنها أكثر الأصناف الملائمة لمرضى الكلى، وذلك لانخفاض محتواها من الأملاح، وتساعد في إنقاص الوزن بدون إضافات لها.