"تموين أسيوط" عن منظومة الخبز الجديدة: وفرت 266 طن دقيق يوميا
قال صالح عبدالله وكيل وزارة التموين في أسيوط، إن منظومة الخبز الجديدة المطبقة والانتهاء منها في مخبز على مستوى المدينة، 10 مايو الماضي، وتعميمها قبل دخول شهر رمضان على مستوى مراكز المحافظة وفرت كميات كبيرة في حصة الدقيق.
وأكد في بيانه، أن مديرية التموين بمختلف مكاتبها المنتشرة على مستوى المحافظة حققت وفرات لا تقل عن 266 طن يوميًا في دقيق المخابز، وما لا يقل عن 85% من حصة المستودعات، مشيراً إلى أن المنظومة الجديدة قضت على المهدر من الدقيق، والخبز في المنظومة القديمة، ووفرت الخبز للمواطنين بكميات كبيرة، وبجودة عالية، ودون طوابير.
وأضاف أن المنظومة حققت ربحًا لكل الأطراف في كشوف المخابز التي تم تطبيق المنظومة فيها، تشمل ربط أصحاب المخابز بحسابات بنكية خاصة لكي يتم "تعلية مستحقاتهم البنكية"، أولاً بأول لتحقيق الراحة لجميع أطراف منظومة الخبز، للقضاء على عمليات تهريب الدقيق والخبز.
وأكد حل مشكلة نقص أعداد المخابز، بعد قرار المهندس ياسر الدسوقي فتح وإنشاء مخابز جديدة على مستوى المحافظة بالأماكن الأكثر احتياجًا، لافتا أن عدد المخابز الجديدة المقرر فتحها يبلغ حوالي 318 مخبزًا، بموجب مخبز لكل 2500 نسمة، وفقًا لمعايير وضوابط موحدة ومحددة ويجرى حاليا دراسة الطلبات المقدمة من المواطنين حسب الأقدمية ثم الجاهزية لضمان الشفافية في الاختيار مع مراعاة بعد المسافة بين المخابز بمسافة لا تقل عن 500 م بين المخبز والآخر.