إتباع نظام غذائي صحي - تعبيرية
في الوقت الذي لا يهتم فيه كثيرون بأنظمتهم الغذائية ويتناولون الأطعمة بشكل عشوائي على مدار اليوم، أكدت دراسة حديثة أن اتباع نظامًا غذائيًا صحيًا متكامل العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يزيد من متوسط عمر الفرد بنحو 10 سنوات.. فكيف يتم ذلك؟ وما مدى حقيقته؟
وفقًا لِما ورد على موقع «سبوتنيك»، فأشارت دراسة علمية حديثة، أجراها فريق من العلماء بقيادة لارس فادنيس، الباحث في الصحة العامة في جامعة بيرغن في النرويج، إلى أن اتباع نظامًا غذائيًا صحيًا والالتزام به بشكل متواصل يمكن أن يساعد في زيادة متوسط عمر الفرد من خلال إضافة نحو 10 سنوات.
واعتمدت الدراسة على تحليل بيانات تناول الطعام لما يقرب من نصف مليون من سكان المملكة المتحدة، وجرى وضع نموذج لمتوسط العمر المتوقع لنحو 467354 شخصًا، وواظب هؤلاء الأشخاص المشاركون في الدراسة على توثيق عاداتهم الغذائية يوميًا، وهو ما جاء كجزء من دراسة طويلة الأمد يجريها البنك الحيوي في المملكة المتحدة التي بدأت عام 2006، وكانت الخطوة التالية في الدراسة هي تجميع المشاركين بناء على أنماط تناول الطعام الخاصة بهم، وملاحظة كيف تغيرت مع مرور الوقت، وتحديد الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا صحيًا اُطلق عليه اسم «النظام الغذائي لطول العمر»، والأشخاص الآخرين الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا عاديًا غير صحي.
وتوصل العلماء خلال دراستهم إلى أن المشاركين الذين تتراوح أعمارهم من 40 عامًا فما فوق اعتمدوا على تغيير مستدام من تناول الطعام غير الصحي واتبعوا نظامًا غذائيًا صحيًا قد أضافوا إلى متوسط عمرهم المتوقع نحو 9 سنوات، كما أن الأشخاص المشاركين مِمَن ابتعدوا عن تناول المشروبات السكرية واللحوم المصنعة، واعتمدوا على اتباع نظامًا غذائيًا صحيًا غنيًا بالحبوب الكاملة والمكسرات والفواكه والخضروات وكميات معتدلة من الأسماك قد تمكنوا من كسب 10 سنوات إضافية إلى متوسط عمرهم المتوقع.
وإلى جانب النتائج الضخمة التي كشفت عنها الدراسة الحديثة، أوضح فريق الباحثين بقيادة لارس فادنيس، الباحث في الصحة العامة في جامعة بيرغن في النرويج، في ورقته البحثية التي نشرتها مجلة «ناتشر فوود»، أن التغييرات في الأنماط الغذائية كلما كانت صحية أكثر زادت المكاسب المتوقعة في متوسط العمر المتوقع.
من جانبه، أكد الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن اتباع نظامًا غذائيًا صحيًا يسهم بدرجة كبيرة ليس فقط في دعم الصحة الجسدية للشخص، وإنما في إطالة متوسط عمره أيضًا، مشيرا إلى أن النظام الغذائي الصحي يعني أن تتضمن الوجبات الغذائية كل العناصر المهمة التي يحتاجها الجسم من بروتينات وأملاح ومعادن وغيرها.
ويسهم النظام الغذائي الصحي في إطالة عمر الفرد من خلال دعم أعضاء الجسم المختلفة، ومنها جهاز المناعة، وهو خط الدفاع الأول في الجسم، وبالتالي زيادة قدرة الجسم على مواجهة الظروف القاسية التي يتعرص لها، وأيضًا مواجهة الأمراض التي تهاجمه من وقت لآخر.
تعليقات الفيسبوك