قبل عيد الفطر.. ضبط 4 أطنان لانشون فاسد في مخزن مخالف بالشرقية
ارشيفية
كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار استعدادا لعيد الفطر المبارك، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً علي ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته، أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية «إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم - قسم الصحة العامة والتفتيش علي اللحوم بجميع الإدارات البيطرية»، بالاشتراك مع الجهات المعنية «مجالس المدن - الرقابة التموينية - مباحث التموين – الرقابة الصحية»، وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك .. قامت بتنفيذ حملات تفتيشية ، لضبط سوق اللحوم والأسماك بجميع مراكز المحافظة، أسفرت عن ضبط 4 أطنان و 200 كجم لانشون مخالف بمخزن للمواد الغذائية بمركز الزقازيق تم سحب عينات لتحديد الصلاحية واتخاذ كافة الإجراءات القانونية .
وفي وقت سابق، شنت المديرية حملات شملت «محلات جزارة - ثلاجات حفظ لحوم - مجازر الدواجن - محلات بيع الدواجن - محلات بيع الأسماك - شوادر بيع أسماك - سوبر ماركت - ثلاجات مصانع تصنيع وبيع اللحوم».
وأسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير 49 محضر مخالفه ، كما تم ضبط 263 كجم لحوم ذبح خارج المجازر و 172 كجم لحوم مصنعة وكبده و طن و 440 كجم دواجن و 9 طن و 764 كجم اسماك غير صالحة للإستهلاك الآدمي و 6 طن و 75 كجم أسماك بدون بيانات و 90 كجم طيور و 143 لحوم مصنعة ودهون و 455 كجم أسماك.