«الثروة السمكية»: إنتاجنا أكبر بكثير من المعلن.. ونسعى للتوسع في التصدير
التوسع فى إنشاء المزارع السمكية أسهم فى كثرة الإنتاج
«مصيلحي»: مصر الأولى أفريقياً في الإنتاج من الاستزراع السمكي
أكد الدكتور صلاح مصيلحى، رئيس هيئة الثروة السمكية، جود دعم كامل من الدولة لجميع قطاعات الاستزراع السمكى، مشيراً إلى أن مصر تحتل المركز الأول فى الإنتاج من قطاع الاستزراع على مستوى أفريقيا، وتحتل المركز الثالث فى إنتاج البلطى على مستوى العالم بعد الصين وإندونيسيا، مؤكداً أن القطاع الخاص يلعب دوراً كبيراً ومهماً فى النهوض بقطاع الاستزراع.
وقال «مصيلحى» إن بيانات الإنتاج السمكى أكبر بكثير من التى يتم الإعلان عنها، مؤكداً وجود من 200 إلى 300 ألف صياد معظمهم يقومون بتهريب إنتاجهم من موانئ وطرق أخرى للتهرّب من الرسوم والضرائب، لذا يتم الإعلان عن الموجود فقط.
وأضاف أن هناك 40 ألف نوع من الأسماك يُزرع منها الكثير داخل مصر، بينما يتم استيراد جزء آخر من التى لم تتم زراعتها، والتى يحتاج إليها المستهلك، مثل الأسماك المدخنة والمجمّدة، وأنواع أخرى تُستخدم بالفنادق للسائحين، حيث يتم الاستزراع بمياه مختلفة، منها المالحة والعذبة، وأخرى باردة، وهذه ليست موجودة بمصر.
وأوضح رئيس هيئة الثروة السمكية أنهم يعملون الآن على إنشاء مصانع جديدة، حتى يتم زيادة عمليات التصدير للأسماك، لافتاً إلى وجود تواصل مع الاتحاد الأوروبى لفتح سُبل التوسُّع فى التصدير والتصنيع، مؤكداً قيام الدولة بتطبيق تكنولوجيا حديثة فى طرق الاستزراع، واستخدام تدوير المياه، والتوسّع فى الاستزراع التكاملى، والعمل على تطبيق الأمان الحيوى وجودة المنتج، ويسعون لتغيير قانون الاتحاد الأوروبى الذى يمنع استيراد أسماك المياه العذبة، التى تتم زراعتها بالصرف الزراعى، حيث توجد 20 ألف مزرعة.
وأكد أن كثرة الحلقات الوسيطة بين المزرعة والمستهلك تعمل على زيادة السعر النهائى للمنتج، والذى يتحمّله المستهلك، بالإضافة إلى انتشار السوق السوداء ووجود بعض الجهات التى تقوم بمحاربة الاستزراع لمصالح شخصية، لافتاً إلى أن الدولة تبذل كل مجهوداتها فى ثبات الأسعار وتوفير المنتج بسعر مناسب للمواطنين من خلال المجمّعات ومنافذ البيع المتحركة فى كل مكان بالمحافظات.
ننتج أكثر من 300 مليون زريعة للأسماك في المياه العذبة
وأشار إلى وجود أكثر من 200 مفرخ تنتج أكثر من 300 مليون زريعة للأسماك فى المياه العذبة، موضحاً أن هناك شروطاً وقواعد لاستخراج التراخيص الخاصة بالمفرخات وعمليات النقل وتصدر جميعها من خلال هيئة الثروة السمكية.