"الصحة": ضبط وإعدام ٣٠ طن أغذية وياميش غير صالحة بالمحافظات
تحرير ٢٦٣١ محضرا
إحدى الحملات على محال الأغذية
أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن ضبط وإعدام ٣٠ طناً و٧٤٨ كيلوجرام أغذية متنوعة وياميش رمضان، و٩٩٧٧ لتراً من العصائر والمياه المعبأة والألبان، غير صالحة للاستهلاك الآدمى، وذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على محال تصنيع وتخزين وعرض وبيع الياميش بجميع المحافظات خلال الأسبوع الماضى، تزامناً مع بدء شهر رمضان المبارك.
المرور على 3 آلاف منشأة غذائية للتأكد من استيفائها الاشتراطات الصحية
وأوضح الدكتور خالد مجاهد، مستشار وزيرة الصحة والسكان لشئون الإعلام، والمتحدث الرسمى، أن الحملات شملت المرور على ٣٤٢١ منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية العامة والخاصة الواجب توافرها، حيث تم إعدام ١٧ طناً و٤٥٠ كيلوجرام أغذية متنوعة وياميش رمضان و٣٣٤٥ لتر عصائر ومشروبات وألبان لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، كما تم ضبط ١٣ طناً و٢٩٨ كيلوجرام أغذية متنوعة وياميش رمضان عبارة عن (تمر، بلح، قمر الدين، فول صحيح ومجروش، فاصوليا، زبدة صفراء، وأغذية أخرى)، للشك فى صلاحياتها، بالإضافة إلى ٦٦٣٢ لتر مشروبات ومياه معبأة وألبان، فيما تم سحب ٦٤١٩ عينة من ياميش رمضان للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، وإرسالها للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة للوزارة.
وأشار الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائى، إلى أنه تم تحرير ٢٦٣١ محضراً حيال المخالفات التى تم رصدها أثناء المرور، طبقاً للقوانين والقرارات الوزارية فى هذا الشأن، كما تمت التوصية بإيقاف تشغيل ٣٣٤ منشأة غذائية لمخالفتها الاشتراطات الصحية الواجب توافرها بهذه المنشآت، وذلك حرصاً على الصحة العامة للمواطنين.
وأكد «عيد» أن الوزارة ماضية فى تشديد الرقابة المستمرة والدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كل الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.