"فاو" تبدأ تدريب مصنعي التمور بالوادي الجديد على نظام تحليل المخاطر
أرشيفية
تبدأ منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة "فاو"، اليوم، المرحلة الثانية لتدريب مصنعي التمور في مصانع المحافظة المختلفة، في مجال نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة وذلك على مدار 4 أيام.
وقال الدكتور مجد المرسي، مدير عام مديرية الزراعة بالوادي الجديد، إن الدورة الأولى لاقت نجاحا كبيرا واستفاد منها أصحاب المصانع في مجال تطوير المنتج والاهتمام بسلامة المصنع.
وأضاف أن التدريب يأتي في إطار برنامج يتضمن تنفيذ 10 دورات تدريبية في هذا المجال بمركزي الخارجة والداخلة، وأنه سيجرى استكمال عقد باقي الدورات التدريبية على مدار الأشهر الثلاثة المقبلة.