"زراعة أسوان" تنظم ورشة عمل "النباتات الطبية من البذرة إلى السوق"
" زراعة أسوان" تنظم ورشة عمل " النباتات الطبية من البذرة الي السوق"
نظمت كلية الزراعة والموارد الطبيعية بجامعة أسوان، اليوم، ورشة عمل بعنوان "النباتات الطبية من البذرة إلى السوق"، وذلك ضمن مبادرة رواد النيل للمشروعات الزراعية وتحت رعاية الدكتور أحمد غلاب رئيس الجامعة.
وصرح الدكتور ياسر عبدالحميد عميد الكلية، بأن عدد المشاركين في ورشة العمل تجاوز 100 مشارك من الطلاب والخريجين ومهندسي مديرية الزراعة بأسوان.
واستهدفت الورشة ربط الخريجين بسوق العمل والتعرف على أهم العمليات الإنتاجية للنباتات الطبية والعطرية، وسلاسل القيمة والقيمة المضافة للنباتات الطبية وإنشاء الشركات الزراعية، مشيرًا إلى ان هذه الورشة تم تنظيمها في إطار التعاون بين جامعة النيل وجامعة أسوان، بحضور الدكتور صابر هنداوي أستاذ النباتات الطبية والعطرية بالمركز القومي للبحوث.
وقال الدكتور صبري صلاح الدين، مدرس النباتات الطبية والعطرية بكلية الزراعة بأسوان، إن ورشة العمل تهدف إلى زيادة الاهتمام بالاستثمار الزراعي والقيمة المضافة في مجال النباتات الطبية، سواء تلك المتوطنة التي تتميز بها أسوان مثل الحناء والكركديه أو بالنسبة للنباتات التي نجحت زراعتها وإدخالها خلال الأعوام الماضية في مناطق وادي النقرة ووادي الصعايدة، والتعريف بأهمية التحول للزراعات العضوية والحيوية مثل نباتات النعناع البلدي والنعناع الفلفلي والريحان والشمر البلدي.
وأوضح صلاح الدين، أن الورشة ألقت الضوء على إمكانية التوسع في زراعة بعض النباتات الجديدة، على الزراعات المصرية والتي نجحت التجارب الأولية لها تحت ظروف أسوان، مثل التشيا والمليسا والسافوري والبقدونس الكيرلي ، بالإضافة إلي الاهتمام بعمليات ما بعد الحصاد من تجفيف وتجهيز وإعداد النباتات الطبية والعطرية للحصول على الزيوت العطرية والزيوت الثابتة والمستخلصات النباتية.